Crêperie Avel Vor

Una montaña de buen gusto

Plouarzel, Finistère

Crêperie Avel Vor
Hent Milin Avel
29810 Plouarzel
Tel : 02 98 89 36 81
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A pesar de esa decoración típicamente alpina, la crepería Avel-Vol es auténticamente bretona. ¡Pon rumbo al Oeste hacia esta casa de alta calidad!

¡Después está Nueva York! La Avel Vor es la crepería más occidental de toda Francia. Y bien vale la pena visitarla por la tranquilidad del entorno, su encanto y la calidad de sus platos. Se trata de un antiguo establo muy bien reformado capaz de aliñar unas buenas crepes bretonas con una pizca de aires alpinos. Eliane y Gérard Riu vivieron 11 años en los Alpes y eso les ha marcado tanto a ellos como al local: uno tiene la impresión de estar en un chalet de montaña. Pero los platos son locales: crepes saladas, harina de Pont l'Abbé, cerveza de los Abers, sidra de Pouldreuzic... Y además se divierten en ponerles nombres bien locales: La Ségal con sus vieiras con juliana de puerros regada con Coteaux du Layon; la Kerdidreux con su salchicha de Molène; la dulce Ermining y sus fresas de Plougastel...