La Maison des Johnnies et de l’oignon rosé - Roscoff, Finistère

La Maison des Johnnies et de l’oignon rosé

Roscoff, Finistère

La Maison des Johnnies et de l’oignon rosé
48 rue Brizieux
29680 Roscoff
Tel : 02 98 61 25 48
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Los Johnnies y sus cebollas de Roscoff nos sorprenden en un entorno incomparable.

Situada en una granja tradicional, la Casa des Johnnies reconstruye la historia de la cebolla de Roscoff. ¿Los Johnnies? Así se denominaba a los vendedores de cebollas que, desde la mitad del siglo XIX, abandonaban Roscoff durante el verano para vender su mercancía a pie, y después en bicicleta, de puerta en puerta en Gran Bretaña. En 1929 había más de 1500, hoy quedan sólo unos veinte. Una historia poco conocida que ha sido contada en fotografías y películas. La Casa des Johnnies evoca la cebolla de Roscoff, sus beneficios para la salud como fuente de vitamina C y la concesión de su denominación de origen protegida en 2009. Sin olvidar un encuentro con profesionales para probar productos hechos a base de cebolla y un circuito turístico en tren que incluye la visita a un productor.

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