An Dol Vad

¡La buena mesa!
Restaurante, Cocina tradicional a Morlaix

Restaurant An Dol Vad©
Restaurant An Dol Vad©
Restaurant An Dol Vad©
  • En el centro de Morlaix se halla un chef que hace las cosas bien y a la bretona: ese es Jacques Gestin y se encuentra en el An Dol Vad.

    An Dol Vad significa “la buena mesa” en bretón. Un buen saludo de bienvenida, sin duda. Disfrutarás aquí de una cocina autóctona. Como entrantes podrás elegir entre las ostras Prat Ar Coum, una terrina de la casa o una sopa de pescado, por ejemplo. Después, un pescadito hecho con su piel y toque mantequilla de algas, o conejo al chouchen (la hidromiel bretona) y terminar por una isla flotante (natillas) a la mantequilla salada o un nougat glacé a la miel de castaño. Como dice el chef Jacques Gestin: “Desde hace 40 años intento satisfacer a mis clientes con una buena cocina francesa tradicional a partir de una base bretona, por supuesto”. Por eso el kig ha farz no falta nunca en la carta, ni los platos mar y montaña. Todo envuelto en una bonita decoración intimista, al estilo de una bodega con hermosas bóvedas vistas.
  • Chef
    Jacques GESTIN
  • Medioambiente
    • En la ciudad  :  Morlaix
  • Capacidad
    • Personas :  76 Cubierto
  • Idiomas hablados
    • Inglés
  • Clientelas aceptadas
    • Individuales
    • Grupos
Servicios
  • Actividades
    • Actividad de 3 a 6 años
    • Actividad(es) para niños de 9 a 12 años
    • Actividad(es) para niños de 6 a 9 años
  • Servicios
    • Se aceptan animales
    • Banquetes
Tarifas
Formas de pago
  • Tarjetas de crédito
  • Cheques bancarios y postales
  • Vales de comida
  • Boletos restaurante
  • Tarifas 2019
  • Tarifas 2020
  • Menú del día
    De 10,3 € a 29 €
  • Menú para niños
    9 €
  • A la carta
    De 7 € a 15 €
  • Menú del día
    De 11 € a 29,5 €
  • Menú para niños
    9 €
  • A la carta
    De 7 € a 15 €
Aperturas
Periodos de apertura
  • Todo el año 2020
Web Oficial de Turismo de Bretaña
Nuestras sugerencias