Crêperie artisanale & Glacier Ty Skorn

Para los que no se deciden entre ostras, crepes o helados
Restaurante ,  Cocina tradicional ,  Crepería ,  Cafetería / hielo / el chocolate a Cancale

Crêperie Artisanale Bretonne Ty Skorn© Crêperie Artisanale Bretonne Ty Skorn
Crêperie Artisanale Bretonne Ty Skorn© Crêperie Artisanale Bretonne Ty Skorn
  • Situada junto a los parques de ostras de Cancale y con una impresionante vista del mar (en días despejados, se ve hasta el Mont St-Michel), esta crepería-heladería ofrece solo productos caseros y recién hechos. Entre otras delicias, podrás degustar sus ostras en una crepe de trigo sarraceno, ¡un sabor único!

    Desde hace seis años, Ty Skorn forma parte de las creperías locales de Cancale que han sabido establecer una fiel clientela. «Esta bâtisse de piedra del siglo XIX fue para mí un auténtico flechazo» explica Marianne, oriunda de Rennes. Una pequeña terraza y un jardín completan el decorado interior con aire de mar, donde prepara a mano su masa de trigo de sarraceno al 100 %. La harina se tritura en molino de piedra, al estilo antiguo, mientras que la verdura y la charcutería son de producción ecológica o sostenible. Entre sus especialidades de más éxito se encuentra la Biquette du meunier (queso de cabra, tacos de tocino y tomates con helado artesano de leche de cabra, ensalada y miel) y los crepes dulces de harina de sarraceno, con manzana caramelizada o chocolate. ¡Te deleitarán con solo probarlas! Y los que vayan con prisa agradecerán la posibilidad de comprar las crepes para llevar. Tampoco puedes irte sin probar el kir celte de la casa, elaborado con pommeau, champán, licor de grosellas y un ingrediente secreto que le da el punto ideal.
  • Medioambiente
    • A orillas del mar
    • Vista al mar
  • Capacidad
    • Personas :  56 Cubierto
  • Idiomas hablados
    • Inglés
  • Clientelas aceptadas
    • Individuales
    • Grupos
Servicios
  • Equipamiento
    • Terraza
  • Servicios
    • Se aceptan animales
    • Accesible discapacitados
Tarifas
Formas de pago
  • Tarjetas de crédito
  • Vales de comida
  • Cheques de viaje
  • Efectivo
  • Boletos restaurante
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