Crêperie Avel Vras

En Avel Vras, todo es delicioso y ecológico
Restaurante ,  Crepería a Séné

Crêperie Avel Vras©
Crêperie Avel Vras©
  • Crepería y salón de té por la tarde, la Avel Avras, que significa «gran viento» en bretón, ofrece una fuerte dosis de buen gusto. Productos frescos y ecológicos, y una decoración contemporánea. ¡Bienvenido a la crepería de Sylvie Séligour!

    Con su ubicación privilegiada en el centro de Séné, justo enfrente de un mercado ecológico, la crepería Avel Avras combina con destreza crepería y salón de té. El buen gusto se hace presente a todo nivel, puesto que Sylvie Séligour acompaña sus crepes dulces y saladas de productos frescos y totalmente ecológicos. «Compro las salchichas en el mercado, también el queso de cabra, la verdura y los huevos». En total, unos veinte productores locales o bretones abastecen la cocina de Sylvie. Sin duda, los mejores se dan cita en esta crepería contemporánea que abrió sus puertas en 2011. No te vayas sin antes saborear la crepe Parmentier, «una mezcla de trigo sarraceno y patata que cuezo en la crepera Billig para obtener unos deliciosos blinis». ¡Y no te olvides de las confituras caseras, sería una pena!
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