Crêperie Breizh'Ilien

¡Samba en la crepería!
Restaurante ,  Crepería a Trévou-Tréguignec

Crêperie Breizh'Ilien© Crêperie Breizh'Ilien
Crêperie Breizh'Ilien© Crêperie Breizh'Ilien
  • Técnica, ofensiva, coloreada, es la crepería total de los habitantes de Breizh Île, para quienes la restauración de playa no es un simple reclamo para turistas.

    ¡Aquí no bailan la samba para ocultar las limitaciones de los platos! No hay que confundir restaurante de playa con cocina para turistas. No, trabajan la cocina -en un universo contemporáneo hecho de acero con vistas al mar- con productos de gran calidad, “ecológicos principalmente”, anuncia Wilfreid Corbion, el capita del equipo, junto con Franck Epert. Y se empieza con 15 especialidades (sin contar los sustitutos), como una trucha de Trieux ahumada, arroz basmati, salsa marchand de vin… ¡Ah, el cambio! La crepe de trigo suzette, mantequilla amasada, con ralladura de cítricos Grand Marnier y frangipane hace su entrada (en forma de postre). Aquí se recurre principalmente a los productos locales... carne de una carnicería de Lannion, cebollas de Roscoff, hortalizas de la región, café Coïc… ¡Menuda alineación!
  • Capacidad
    • Personas :  70 Cubierto
  • Idiomas hablados
    • Inglés
  • Clientelas aceptadas
    • Individuales
    • Grupos
Servicios
  • Servicios
    • Se aceptan animales
  • Tarifas 2019
  • A la carta
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