Crêperie du Port

El sello de un animado puerto pesquero y un sabor estival en el plato
Restaurante ,  Crepería a Le Croisic

Crêperie du Port© Crêperie du Port
  • La carta de la Crêperie du Port, en Croisic, invita a deleitarse con los placeres de la buena mesa: harina de trigo y de sarraceno ecológicos, charcutería artesana, mariscos procedentes de los puertos vecinos, los famosos quesos de Beillevaire y una multitud de deliciosos productos bretones.

    Podríamos alabar la preciosa vista del puerto desde su acogedora terraza, o la decoración tan relajante y playera de Brigitte: un elegante caleidoscopio de azul, lino y gris topo que inunda los antiguos remos colgados, las sillas, los platos... Pero, sobre todo, queremos destacar hasta qué punto las crepes merecen la pena. En su carta, que cambia cuatro veces al año, encontramos berberechos de Croisic con mantequilla para caracoles, brochetas de langostinos con caldo de langosta, andouille de Guémené-sur-Scorff (ahumada durante nueve meses en leña de haya), vieiras acompañadas de puré de batata y mantequilla a la vainilla, o salchicha artesana de Molène, ahumada en hornos de goémon. Las crepes dulces, por su parte, se acompañan de piña en invierno y de frutas del bosque en verano, de franchipán de almendra macerado al ron o de jarabe de arce. ¡Un éxito garantizado!
Web Oficial de Turismo de Bretaña
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