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Crêperie Le Goëlic
La crepería familiar
Restaurante, Regionales francesas, Crepería
en Trégomeur
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En esta casa familiar uno se activa de manera natural en familia ante las creperas para deleitar a las familias de clientes entusiastas.
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¡Bienvenidos a casa! Y por una vez eso no es solo una forma de hablar, ya que Marie-Françoise Renault nació en esta crepería Le Goëlic. ¡Y ha sido así durante cinco generaciones! Para completar la mesa familiar, Marie-Françoise cocina ayudada por su hermana Jeanne. ¿Y qué más cocinan estas bretonas? Crepes dulces y saladas cuya presentación “depende del humor de la crepera”, bromea Marie-Françoise, pero no solo eso. “También ofrecemos platos del día. Lo que se ha dado en llamar cocina...
¡Bienvenidos a casa! Y por una vez eso no es solo una forma de hablar, ya que Marie-Françoise Renault nació en esta crepería Le Goëlic. ¡Y ha sido así durante cinco generaciones! Para completar la mesa familiar, Marie-Françoise cocina ayudada por su hermana Jeanne. ¿Y qué más cocinan estas bretonas? Crepes dulces y saladas cuya presentación “depende del humor de la crepera”, bromea Marie-Françoise, pero no solo eso. “También ofrecemos platos del día. Lo que se ha dado en llamar cocina tradicional burguesa.” Por lo que respecta al trigo sarraceno y al común, se pone andouille artesanal de Dinan, un suero de la leche, faisselle (queso fresco) y un queso de la granja vecina, vieiras de la bahía de Saint-Brieuc… ¡Delicioso!
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Servicios
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