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Crêperie Sucré-Salé
¡Saladas, dulces y kig ha farz!
Restaurante, Regionales francesas, Crepería, Cocina bretona
en Saint-Méloir-des-Bois
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Crepes dulces y saladas abundantes son el marchamo de este comercio único del municipio.
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¡Aquí nunca te equivocarás! Así que más vale que te detengas, ya que las crepes dulces o saladas son buenas y abundantes. Recuerda: estamos en el campo. ¡Los 200 habitantes de Saint-Méloir-des-Bois no se contentarían fácilmente con una crepe de mantequilla fino! No a la crepe dulce y salada, nos gusta más la fondue savoyarde bien equilibrada, cochinillo de Guéméné con andouille, crema a la mostaza y huevo frito… También nos encantan los Galichons, esas crepes irregulares y concentradas “que...
¡Aquí nunca te equivocarás! Así que más vale que te detengas, ya que las crepes dulces o saladas son buenas y abundantes. Recuerda: estamos en el campo. ¡Los 200 habitantes de Saint-Méloir-des-Bois no se contentarían fácilmente con una crepe de mantequilla fino! No a la crepe dulce y salada, nos gusta más la fondue savoyarde bien equilibrada, cochinillo de Guéméné con andouille, crema a la mostaza y huevo frito… También nos encantan los Galichons, esas crepes irregulares y concentradas “que nuestras abuelas hacían con los restos de pasta que quedaban en el recipiente”, afirma Sylvain Nogues. Y, por último, nos gustan los platos consistentes. Es perfecto, ya que Sylvain propone un “kig ha farz todos los domingos al mediodía, únicamente previa reserva”. ¡Y no te extrañe encontrar aquí clientes de localidades algo lejanas como Rennes o de Saint-Brieuc!
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Chef
- Jennifer Nogues
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Medioambiente
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Capacidad
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Idiomas hablados
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Servicios
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Actividades
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Comodidades
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Equipamiento
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Servicios
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Tarifas
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Formas de pago
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Tarifas 2021
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Menú para niños8.50 €
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A la cartaDe 2 € a 20 €
Aperturas
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Periodos de apertura
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- Todo el año
