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L'Anthocyane

L’Anthocyane, especializado y gourmet
Restaurante, Cocina gastronómica en Lannion

L’Anthocyane de Marc Briand es el mejor restaurante de Lannion. Su chef técnico y de última generación se esmera tanto en su cocina como en la calidad de sus productos.
Al llegar, te acogerán con dulzura y sencillez en un salón moderno. En una de sus paredes, se diría que Andy Warhol hubiera pintado los barrios de Lannion. No dudes en visitar el subsuelo para admirar la hermosa bodega inmersa en una luz tenue. L'Anthocyane no dejará de sorprenderte durante toda la comida con los platos esmerados e impecables de Marc Briand, tres veces finalista del Mof y premiado con tres gorros por Gault et Millau. Su cocina es muy técnica, como la vieira cocinada al vapor... Seguir leyendo
Al llegar, te acogerán con dulzura y sencillez en un salón moderno. En una de sus paredes, se diría que Andy Warhol hubiera pintado los barrios de Lannion. No dudes en visitar el subsuelo para admirar la hermosa bodega inmersa en una luz tenue. L'Anthocyane no dejará de sorprenderte durante toda la comida con los platos esmerados e impecables de Marc Briand, tres veces finalista del Mof y premiado con tres gorros por Gault et Millau. Su cocina es muy técnica, como la vieira cocinada al vapor con limón, el langostino con piña y cilantro, la paloma con ruibarbo y jengibre... Los postres, elaborados por Emmanuel Lojou, realzan este gran momento gastronómico.

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