L'Avel-Vor

Avel Vor de Armor
Restaurante, Cocina gastronómica a Port-Louis

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  • Un restaurante familiar a orillas del mar para saborear el mejor pescado recién pescado.

    ¡Qué a gusto se está en el Avel Vor! Mimado por la gran familia Gahinet y sentado a la mesa frente al mar. ¿Qué más se puede pedir? ¿Platos suculentos? Pues llegan llenos de vieiras de Glénan, de lubinas o abadejos traídos cada tarde por Fredo, el pescador cuya barca está en la cala, bajo las ventanas del restaurante. Cuando Patrice Gahinet dé rienda suelta a su genio creativo con el horno, la vieira se troceará antes de servirse como tentempié acompañada por un timbal de centollo, una pinza pelada y espuma de leche de coco… Un prepostre con regaliz y carambar antes de una pera escalfada, caramelo de mantequilla salada… ¡Las atenciones que se dispensan en este restaurante hacen que uno se sienta en el paraíso! Esta casa familiar irradia cordialidad y sinceridad.
  • Chef
    Patrice Gahinet
Servicios
  • Equipamiento
    • Aparcamiento privado
  • Servicios
    • Se aceptan animales
    • Accesible discapacitados
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