Le Bistrot du Marin

Del puerto al plato
Restaurante a La Trinité-sur-Mer

Le Bistrot du Marin©
  • El Bistrot du Marin, situado en el puerto de la Trinité-sur-Mer es el lugar perfecto para degustar pescados a la plancha, pero también productos de la Bretaña de l'Argoat con un menú de la Tierra muy bien estructurado.

    Una terraza panorámica sobre el puerto de La Trinité-sur-Mer… ¡solo por el sitio merece la pena venir aquí! Fue seguramente lo que pensó Vincent Monier al adquirir el hotel Ostréa y su Bistrot du Marin en 2004. Con una idea en la cabeza: "democratizar el lugar, sin restarle calidad a los productos." Cuando se echa un ojo a la carta, es evidente que se va a disfrutar de una excelente cocina. Pescados enteros (lenguados, lubinas, sampedros…) llevados a la mesa antes de pasar por la cocina y volver cocinados, acompañados por verduritas de temporada y salsas servidas aparte. Sin olvidar el aceite de bogavante de Groix, el queso de la Abbaye de Timadeuc, el queso de cabra con algas o incluso el huevo de etiqueta roja que tiene muchísimo éxito, condimentado con trufas o colas de cigalas... ¡Casi nos olvidaríamos del mar!
Servicios
  • Actividades
    • Actividad de 3 a 6 años
    • Actividad(es) para niños de 9 a 12 años
    • Actividad(es) para niños de 6 a 9 años
Web Oficial de Turismo de Bretaña
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