Ver fotos (8)
Le Raz de Sein
¡Un restaurante situado en el extremo Oeste!
Restaurante, Regionales francesas, Crepería, Cocina tradicional
en Plogoff
-
¿El Raz de Sein? Sigue recto hasta el final. No te arrepentirás. ¡Es el cabo Sizun entero en una crepe!
-
Más allá no hay nada. Bueno, sí, Nueva York. ¡Pero bastante más lejos! ¿Quieres parar un rato a comer? Hazlo en esta crepería del Raz de Sein situada en la ruta de la punta del Raz. Sería una pena perdérsela. Anne Kerloch conoce bien su trabajo y emplea los excelentes productos del cabo Sizun: ostras de los hermanos Le Berre, verduras de la granja ecológica de Plogoff, pescados ahumados de Jean-Paul Ganne de Plogoff, etc. Como explica Anne: "Con todos estos buenos ingredientes, preparo una...
Más allá no hay nada. Bueno, sí, Nueva York. ¡Pero bastante más lejos! ¿Quieres parar un rato a comer? Hazlo en esta crepería del Raz de Sein situada en la ruta de la punta del Raz. Sería una pena perdérsela. Anne Kerloch conoce bien su trabajo y emplea los excelentes productos del cabo Sizun: ostras de los hermanos Le Berre, verduras de la granja ecológica de Plogoff, pescados ahumados de Jean-Paul Ganne de Plogoff, etc. Como explica Anne: "Con todos estos buenos ingredientes, preparo una crepe salada Le Chat -el nombre del faro- con salmón, lechuga y salsa de limón"; o la Kerham, con queso de cabra de Cléder cabo Sizun y jamón ahumado. Hay un hermoso fresco de tema marinero pintado en la pared. Cuando hayas terminado, ¡puedes cruzar el Atlántico!
-
-
Chef
- Anne KERLOCH
-
-
-
Capacidad
-
-
-
Idiomas hablados
-
-
-
-
-
Servicios
-
-
Equipamiento
-
-
-
Servicios
-
Tarifas
-
Formas de pago
-
-
Aperturas
-
Periodos de apertura
-
- Del 1 de enero de 2022 al 8 de marzo de 2022