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Le Raz de Sein
¡Un restaurante situado en el extremo Oeste!
Restaurante, Regionales francesas, Crepería
en Plogoff
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¿El Raz de Sein? Sigue recto hasta el final. No te arrepentirás. ¡Es el cabo Sizun entero en una crepe!
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Más allá no hay nada. Bueno, sí, Nueva York. ¡Pero bastante más lejos! ¿Quieres parar un rato a comer? Hazlo en esta crepería del Raz de Sein situada en la ruta de la punta del Raz. Sería una pena perdérsela. Anne Kerloch conoce bien su trabajo y emplea los excelentes productos del cabo Sizun: ostras de los hermanos Le Berre, verduras de la granja ecológica de Plogoff, pescados ahumados de Jean-Paul Ganne de Plogoff, etc. Como explica Anne: "Con todos estos buenos ingredientes, preparo una...
Más allá no hay nada. Bueno, sí, Nueva York. ¡Pero bastante más lejos! ¿Quieres parar un rato a comer? Hazlo en esta crepería del Raz de Sein situada en la ruta de la punta del Raz. Sería una pena perdérsela. Anne Kerloch conoce bien su trabajo y emplea los excelentes productos del cabo Sizun: ostras de los hermanos Le Berre, verduras de la granja ecológica de Plogoff, pescados ahumados de Jean-Paul Ganne de Plogoff, etc. Como explica Anne: "Con todos estos buenos ingredientes, preparo una crepe salada Le Chat -el nombre del faro- con salmón, lechuga y salsa de limón"; o la Kerham, con queso de cabra de Cléder cabo Sizun y jamón ahumado. Hay un hermoso fresco de tema marinero pintado en la pared. Cuando hayas terminado, ¡puedes cruzar el Atlántico!
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Chef
- Anne KERLOCH
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Capacidad
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Idiomas hablados
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Servicios
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Equipamiento
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Servicios
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Tarifas
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Formas de pago
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Aperturas
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Periodos de apertura
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- Del 1 de enero de 2022 al 18 de noviembre de 2022
