Restaurant Le Tournesol

Un girasol y una tarta de manzanas
Restaurante a Meucon

Restaurant Le Tournesol©
  • Ya era famoso por su deliciosa tarta de manzanas y ahora se ha decantado por los buenos productos al igual que el girasol busca el sol.

    Mickaël Vallée no es precisamente un novato en materia de cocina en este rincón de Morbihan. Fue chef del Tournesol de Saint-Avé, que hace 14 años se trasladó a Meucon. Antes fue el maestro repostero de Le Pressoir de Bernard Rambaud (1 estrella Michelin). En resumen, sabe de qué habla, sobre todo si se trata de palabras dulces. Por eso, en el postre no podrá evitar darte a saborear la famosa “tarta fina de manzanas”, creada en 1986. Desde entonces, ha evolucionado mucho. Mickaël tiene el paladar muy fino y cuece las vieiras de Saint-Brieuc a la plancha con calabaza eco local, marida los langostinos con la andouille, aprecia tanto la lubina como el pescado de playa, sin saltarse el filete de buey Rossini con foie-gras. “Busco la verdad en el plato, no la fantasía a cualquier precio”. Y en cuanto a bodega disfrutarás de buenos Burdeos, que podrás saborear con la mirada perdida en el jardín.
Servicios
  • Actividades
    • Actividad de menos de 3 años
    • Actividad de 3 a 6 años
    • Actividad(es) para niños de 9 a 12 años
    • Actividad(es) para niños de 6 a 9 años
Web Oficial de Turismo de Bretaña
Nuestras sugerencias