Restaurant Les Jardins Sauvages

¡Un paraíso para los gourmets sin huella de carbono!
Restaurante, Comamos orgánico, Cocina gastronómica, Cocina vegetariana, Cocina tradicional a La Gacilly

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  • En el idílico entorno de La Grée des Landes, una carta ecológica y locavore comprometida con ingredientes 100 % respetuosos con el medio ambiente. El nuevo chef Fabien Manzoni, de 35 años, asume desde abril de 2019 la fórmula ganadora inaugurada por Gilles Le Gallès hace 10 años

    En Francia hay muy pocos restaurantes gastronómicos 100 % ecológicos. Por tanto, tras la puerta de Les Jardins sauvages, célebre restaurante del hotel & spa ecológico Yves Rocher, ¡te espera una experiencia única! Este establecimiento de 4 estrellas, ubicado en La Gacilly, lleva años demostrando que se puede disfrutar de bienestar sin dañar al medio ambiente. El edificio es bioclimático y la carta cambia cada dos meses según la disponibilidad de los productos de temporada madurados en suelo (ninguno proviene de invernaderos) y que se producen en un radio de distancia relativamente cercano: 40 km máximo alrededor de La Gacilly. En un entorno con una decoración atemporal y depurada, muy zen y donde el plástico está prohibido, déjate sorprender por las recetas modernas, donde los tesoros del mar y del huerto, incluidas muchas verduras antiguas, se mezclan con un sabor exquisito.
  • Medioambiente
    • En el campo
  • Idiomas hablados
    • Inglés
  • Clientelas aceptadas
    • Individuales
    • Grupos
Servicios
  • Equipamiento
    • Ascensor
    • Bar
    • Tiendas
    • Jardín
    • Aparcamiento privado
    • Piano bar
    • Salón
    • Terraza
    • Wi-Fi
  • Servicios
    • Accesible discapacitados
    • Seminario
Tarifas
Formas de pago
  • Tarjetas de crédito
  • Cheques bancarios y postales
  • Efectivo
  • Tarifas 2019
  • Menú del día
    De 25 € a 92 €
  • Menú para niños
    A partir de 18 €
Aperturas
Periodos de apertura
  • Del 13 de enero de 2019 al 31 de diciembre de 2019
Web Oficial de Turismo de Bretaña
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