Cidrerie Kerné

La pura tradición de Bigouden

visita técnica

37 Mesmeur, 29710 Pouldreuzic

- - 02 98 54 41 86
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Al lado de Hénaff, la sidrería Kerné rinde homenaje a la huerta armoricana en una tienda de descubrimientos dedicada a los secretos de la elaboración de la sidra.

Desde 1947, el saber hacer permanece en la familia, celosamente guardado. Convertida en punto de referencia, premiada en numerosas ocasiones, la sidrería artesanal sigue haciendo maravillas. En el taller original del abuelo, ahora modernizado, el espacio de descubrimiento recorre la historia de la sidra y de la manzana en todas sus formas. ¿Qué variedades se indican? ¿Cómo se produce la fermentación? Divertido y didáctico, el lugar interesará a grandes y pequeños en una visita gratuita de 45 minutos. Curiosee, observe y utilice el olfato para reconocer los aromas de la bebida. En la tienda contigua, podrá degustar gratuitamente las especialidades de la casa. En otoño, la sidrería abre las puertas de su taller previa reserva. Durante todo el año, la tienda organiza eventos: cocina familiar, herbología o arreglos florales.