Paseos gastronómicos

Deleita tus papilas en Brocelianda

Todo el año

Saborea el aroma de un delicioso café tostado en Paimpont, huele las flores que adornan las callejuelas de La Gacilly, descubre sus productos artesanales, disfruta de un aperitivo mecido por las tranquilas del Aff… ¡Despierta en Brocelianda todos tus sentidos!

01 Etapa 01

10:00 Un café especial en La Brûlerie de Paimpont

Nada como un buen café para empezar el día. En la Brûlerie de Paimpont, encontrarás una docena de cafés Arábica Grand Cru especialmente seleccionados para ti por Guylaine Charvet. Cafés especiales y de altura, recogidos a mano en Costa Rica, Guatemala, Papúa Nueva Guinea o en las laderas del Kilimanjaro y tostados en el corazón del bosque de Brocelianda. Además de la venta directa, Guylaine ofrece, previa reserva, talleres de descubrimiento «de la recolección a la taza», seguidos de una degustación. ¡Prepárate para un auténtico viaje aromático!

Leer tambiènEl bosque de Brocéliande

02 Etapa 02

Comer platos locales de menú o a la carta

Disfruta de la cocina tradicional y casera en el Restaurant l’Atelier cerca de la abadía de Paimpont. Sus especialidades: cerdo o pescado bretón, verduras de temporada y locales, pan y café «made in Paimpont».
Precios: €€ – €€€

¿Te apetece un capricho en un restaurante con estrella Michelin? En l’Auberge Tiegezh, en Guer, Baptiste Deneuil sublima los productos locales con unas sugerencias delicadas… ¡y atrevidas!

Restauración: rangos de precios 
Económico €
Asequible €€
Alta gama €€€
Alta cocina €€€€

03 Etapa 03

15:00 Un paseo por La Gacilly con los cinco sentidos bien despiertos

Deambula plácidamente por el centro histórico de La Gacilly y disfruta de sus callejuelas floridas, que esconden curiosas sorpresas: un reloj de sol, vides colgantes… Algunas casas de piedra albergan talleres artesanos donde podrás descubrir el trabajo de diseñadores de joyas, sopladores de vidrio, ceramistas, escultores… Al final del pueblo, no dejes de visitar la Maison Yves Rocher, hijo pródigo de la localidad, y su museo inmersivo. Una inmersión visual, sonora y olfativa en el mundo de la marca de cosméticos «made in La Gacilly».

04 Etapa 04

19:30 Un aperitivo a orillas del Aff

Acomódate en la terraza de madera del Végétarium y disfruta de un delicioso aperitivo. Elige una cerveza bretona o un cóctel de la casa, con o sin alcohol, en la carta de bebidas. Y disfrútalo, con moderación, mecido por las tranquilas aguas del Aff. ¿Tienes hambre? Reserva una mesa en el Jardin d’hiver y disfruta de una cocina elaborada con variados sabores y colores vegetales. Si vas un jueves por la noche, el restaurante también ofrece un programa musical variado y una interesante fórmula aperitivo-concierto. ¡Ideal para disfrutar de una velada gastronómica a ritmo de blues, jazz, rock y músicas del mundo!

Etapa

Complemento a tu paseo gourmet

Ir de compras

Sidra 

Las sidras de La Ruaudaie en Saint-Martin-sur-Oust, se elaboran a mano con manzanas del huerto casero o de productores locales. Productos que respiran autenticidad local y bretona.

Cerveza 

Lancelot, Duchesse Anne, Morgane, Blanche Hermine… Las cervezas artesanales de lacervecería Lancelot, en Le Roc-Saint-André, se inspiran en la historia de bretaña y en las leyendas de Brocelianda. Las encontrarás en todas las tiendas de productos gourmet de la región.

Flores comestibles 

¿Te atreves a probar las flores comestibles del jardín Des heures Dehors, en Ploërmel. Aciano, lavanda, violeta, ombligo de Venus… todas cultivados de forma respetuosa con el medio ambiente, ¡aportarán un toque vegetal a tus recetas!

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