Annadata

Un restaurante vegetariano en el corazón de las murallas de Saint-Malo
Restaurante, Comamos orgánico, Cocina gastronómica, Cocina sin gluten, Cocina vegana, Cocina vegetariana en Saint-Malo
  • Uno de los pocos establecimientos de la ciudad corsaria que ofrece cocina vegetariana, vegana, ecológica y de temporada, ¡con platos abiertos al mundo!

  • Diplomada por la Escuela Superior de Cocina Francesa, periodista culinaria y gerente de una casa de huéspedes, Myriam Domange viajó por toda Francia y el extranjero antes de abrir su propio restaurante en Saint-Malo Intramuros. Vegetariana por convicción, es natural que ofrezca platos vegetarianos y veganos en su restaurante. "Annadata Sukhi Bhava" es un mantra de la tradición védica y del líder espiritual indio Sri Sri Ravi Shankar, que significa "Que todos los que han contribuido a esta...
    Diplomada por la Escuela Superior de Cocina Francesa, periodista culinaria y gerente de una casa de huéspedes, Myriam Domange viajó por toda Francia y el extranjero antes de abrir su propio restaurante en Saint-Malo Intramuros. Vegetariana por convicción, es natural que ofrezca platos vegetarianos y veganos en su restaurante. "Annadata Sukhi Bhava" es un mantra de la tradición védica y del líder espiritual indio Sri Sri Ravi Shankar, que significa "Que todos los que han contribuido a esta comida sean felices". Cada 10 días, el menú cambia según los suministros del mercado y la creatividad del chef. El 90% de los ingredientes son ecológicos. En la carta: platos inspirados en la cocina francesa, india, japonesa y americana. Brandada, maki, paleta de verduras. Una parada zen y sabrosa en el país de los corsarios.
  • Chef
    Myriam Domange
  • Entorno
    • Barrio histórico
    • Cerca de la playa
  • Capacidad
    • Personas :  28 Cubierto
  • Idiomas hablados
    • Inglés
Servicios
  • Equipamiento
    • Terraza
    • Wi-Fi
  • Servicios
    • Accesible discapacitados
    • Menú vegetariano
Tarifas
Formas de pago
  • Tarjetas de crédito
  • Cheques bancarios y postales
  • Efectivo
  • Tarifas 2024
  • Menú del día
    De 34 € a 44 €
Aperturas
Periodos de apertura
  • Del 14 de febrero de 2024 al 31 de diciembre de 2024
Web Oficial de Turismo de Bretaña
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