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Aux Pesked

"Pescados en Bretaña" - Sophie y Mathieu Aumont
Restaurante, Comamos orgánico, Cocina vegetariana, Marisco, Cocina gastronómica a Saint-Brieuc
  • Una casa preciosa con magníficas vistas, decoración contemporánea, sonrisas y un hermoso plato. Sophie y Mathieu Aumont te dispensan una cálida bienvenida.

  • Dos imágenes tomadas al azar… Los portacartas elegidos por Sophie Aumont que adornan las mesas de este comedor contemporáneo que se adentra en el valle del Gouët. Y la cocina rápida de Mathieu Aumont en la que las zanahorias negras ganan en protagonismo a las vieiras, y en la que el café de un tiramisú sin azúcar explota en la boca. En este restaurante también disfrutarás con el filete de pez de san Pedro, las hortalizas verdes en cazoleta, la emulsión a la menta sazonada con pimienta del...
    Dos imágenes tomadas al azar… Los portacartas elegidos por Sophie Aumont que adornan las mesas de este comedor contemporáneo que se adentra en el valle del Gouët. Y la cocina rápida de Mathieu Aumont en la que las zanahorias negras ganan en protagonismo a las vieiras, y en la que el café de un tiramisú sin azúcar explota en la boca. En este restaurante también disfrutarás con el filete de pez de san Pedro, las hortalizas verdes en cazoleta, la emulsión a la menta sazonada con pimienta del jardín o las múltiples posibilidades que ofrecen los tomates de temporada: gazpacho, crepe fina de tomate y bloody mary. La oferta gastronómica es apasionante y tentadora (no olvides reservar mesa en la terraza si el tiempo acompaña), y el comedor ha sido objeto de una completa renovación. Transparencias, vidrio, plexiglass, elegancia, blancos… Y abajo, en el puerto del Légué, Sophie y Mathieu han inventado La Maison du Phare para que puedas soñar rodeado de la calma más absoluta.
  • Chef
    Mathieu Aumont
  • Capacidad
    • Personas :  40 Cubierto
  • Idiomas hablados
    • Inglés
Servicios
  • Equipamiento
    • Aparcamiento privado
    • Comedor privado
    • Terraza
    • Wi-Fi
  • Servicios
    • Se aceptan animales
    • Accesible discapacitados
    • Seminario
    • Platos cocinados y embutidos
Tarifas
Formas de pago
  • Tarjetas de crédito
  • Cheques bancarios y postales
  • Efectivo
  • Tarifas 2020
  • Menú del día
    De 32 € a 95 €
  • Menú para niños
    De 17 € a 35 €
Aperturas
Periodos de apertura
  • Todo el año
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