Bistrot Joséphine

Name: Bistrot Joséphine
Address: 75 Grande Rue, Hirel, 35120, FRANCE
Location: Dirección

Cocina bistronómica

Restaurante
Cocina gastronómica
Cocina vegetariana

75 Grande Rue, 35120 Hirel

- - 02 99 58 22 78
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Un acogedor bistró con vistas a la bahía del Mont-Saint-Michel, donde la cocina de mercado, la cálida acogida y los muebles de segunda mano invitan a bajar el ritmo.

En el camino hacia las ostrerías, hay un lugar donde el tiempo parece detenerse: el bistró de Joséphine. Nos detenemos aquí, atraídos por la relajante vista sobre la bahía del Mont-Saint-Michel que se abre desde la terraza, como una postal viviente. En el interior, el mobiliario antiguo y la cocina bistronómica reconfortan el corazón y las papilas gustativas. La carta, breve y precisa, promete frescura y sinceridad. En temporada, querrá probar las vieiras rebozadas en aceite de vainilla, acompañadas de crostones y acedera salteados y una mermelada de clementina. De postre, déjese sorprender por la tartaleta de limón y merengue a la pimienta blanca. Una escapada para enamorados o en familia.