Otonali Hôtel

Un hotel sin igual

Hotel

8 place Duguesclin, 35400 Saint-Malo

- - 02 99 40 47 11
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  - www.otonali.fr

En Saint-Malo, este establecimiento original y moderno mezcla sus raíces bretonas con deliciosas influencias japonesas en el restaurante. ¡Una mezcla perfecta!

Otonali significa "puerta de al lado" en japonés... A pocos minutos a pie del centro de la ciudad y sus murallas, y a 100 metros de la magnífica playa de Sillon, se trata de una ubicación privilegiada para un hotel que tiene mucho más que ofrecer que su simple emplazamiento. Desde la recepción hasta las habitaciones, algunas con vistas a una de las dársenas del puerto de Saint-Malo, la decoración contemporánea combina confort, elegancia sin ostentación y ambiente relajado. ¡Todo un éxito! Además de sus creperías, tiendas de ultramarinos y otros talleres, Bertrand Larcher, fundador de Breizh Café, prosigue su maravillosa aventura entre Bretaña y Japón: la planta baja de Otonali alberga una izakaya, un excelente bistró japonés donde el chef elabora una cocina llena de delicadeza y sensibilidad. Ah, y casi nos olvidamos del generoso desayuno a base de bollería casera, tarta de trigo sarraceno, pan y mantequilla Bordier, mermeladas excepcionales, zumo de manzana casero y mucho más. ¡La forma perfecta de empezar el día!