Auberge Grand' Maison

Una gran cocina para un gran restaurante
Hotel-restaurante ,  Cocina gastronómica a Mûr-de-Bretagne

Auberge Grand' Maison© Olivier Marie / goutsdouest.fr
Auberge Grand' Maison© Olivier Marie / goutsdouest.fr
Auberge Grand' Maison© Olivier Marie / goutsdouest.fr
Auberge Grand' Maison© Olivier Marie / goutsdouest.fr
Auberge Grand' Maison© Olivier Marie / goutsdouest.fr
  • En el corazón de Bretaña, toda la nobleza del albergue, desde la acogida hasta la mesa. Es lo que se conoce como un “gran restaurante”.

    Aquí todo es grande. La casa, evidentemente, el chef, la cocina, el placer… Y podríamos seguir así con el resto. De acuerdo, la propietaria, Mireille Le Fur, es la excepción que confirma la regla… Pero cuando veas su sonrisa al recibirte… ¡Así de grande! Con Mireille y Christophe Le Fur, no pensábamos disfrutar tanto, en sentido propio ni figurado. Ya llegan los aperitivos: caracoles de mar rellenos de cabeza de ternera para empezar… Y ahí va otro: ¡foie gras empanado! Ha llegado el momento de la vieira al vapor de toronjil, rizoma de cúrcuma y melón verde, o quizás el filete de buey ahumado en madera de haya con reducción de vino Chateauneuf du Pape. ¡INCREÍBLE! Por favor, quédate a dormir en cualquiera de las 9 acogedoras habitaciones de la casa.
  • Chef
    Christophe Le Fur
Servicios
  • Equipamiento
    • Aparcamiento privado
  • Servicios
    • Se aceptan animales
Web Oficial de Turismo de Bretaña