Orizhon
Exploración bistronómica en el corazón de Cap Sizun
Restaurante
en Audierne
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En Audierne, Camila y Aurélien ofrecen una cocina inventiva y chispeante, destacando los productos locales con toques exóticos.
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Los campos de Cornouaille proporcionan las verduras, la granja de Kerdroual suministra la carne y la bahía de Audierne ofrece un tesoro de pescado fresco... En Orizhon, la autenticidad cobra vida con la cocina local y de temporada. La carta del restaurante, que cambia en función de las novedades y de los platos preferidos del chef, presenta una variedad de platos efímeros: pulpo y garbanzos caramelizados con salsa oriental, rábanos daikon asados con salsa bearnesa, pierna de cordero...
Los campos de Cornouaille proporcionan las verduras, la granja de Kerdroual suministra la carne y la bahía de Audierne ofrece un tesoro de pescado fresco... En Orizhon, la autenticidad cobra vida con la cocina local y de temporada. La carta del restaurante, que cambia en función de las novedades y de los platos preferidos del chef, presenta una variedad de platos efímeros: pulpo y garbanzos caramelizados con salsa oriental, rábanos daikon asados con salsa bearnesa, pierna de cordero revisitada con uvas confitadas, yuzu y salsa de leche de ribot... ¡Una invitación a viajar a través de platos coloridos y llenos de energía! En invierno, escape a un comedor moderno de tonos cálidos y ambiente de cabaña de playa. En temporada, relájese en la terraza con vistas al puerto. ¿Está lleno? Pasee por las callejuelas de Audierne, descubra Cap Sizun y su famosa Baie des Trépassés, o diríjase a Quimper para admirar sus casas con entramado de madera.
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Chef
- SEIXAS Camila
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Entorno
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Capacidad
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Idiomas hablados
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Servicios
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Equipamiento
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Servicios
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Tarifas
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Formas de pago
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Tarifas 2024
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A la cartaDe 19 € a 27 €