La Table des Salines

Los visitantes habituales de Carnac conocerán este restaurante, que forma parte del Thalazur Carnac Hôtel Thalassothérapie & Spa. La gente viene aquí por su cocina creativa y casera, pero también por sus increíbles vistas sobre las Salines: un festín para la vista y el paladar... En la cocina, el chef Thomas Chauvet celebra el terruño bretón con platos creativos y locavore inspirados en la tierra y el mar. Mención especial merecen sus originales platos veganos, preparados según la temporada, el pescado del día servido con verduras de la zona y sus ostras frescas de productores regionales. ¿Le apetece algo más sano? También ofrecemos platos ligeros y equilibrados. A la vuelta de la playa o de una excursión a Quiberon, también podrá degustar una galette-saucisse, un pastel de mantequilla salada o un plato de tapas por la noche. Un restaurante gastronómico lleno de sabor, abierto a todos, en un ambiente moderno y hogareño. ¡A comer!