Mathieu Kergourlay Restaurant & Hôtel de Boisgelin

Relajación y refinamiento en el castillo de la región de Goelo

Hotel-restaurante

Château de Boisgelin, 22290 Pléhédel

Restaurant & Hôtel de Boisgelin — ©Serge ANDRIEUX

- Desde112€
  Habitación doble
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- - 02 96 22 37 67
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  - www.mathieu-kergourlay.com

Completamente reformado en 2018, el Domaine de Boisgelin, tanto hotel como restaurante, es un lugar como pocos. En medio de 117 hectáreas de bosque, la vida fluye apaciblemente, entre paseos por el huerto, observación de aves y degustación de platos finos...

La vida en el castillo sin arruinarse: ¡eso es lo que le espera en el Domaine de Boisgelin! Una vez cruzadas las puertas, se entra en un parque arbolado de 90 hectáreas, con un huerto, pequeños estanques y un renombrado campo de golf. En medio de este entorno verde, destaca la alta silueta del castillo, flanqueada por una torreta en la esquina. En el interior, hay 14 habitaciones con una decoración elegante y cuidada, cada una de ellas con su propio baño, zona de escritorio y cama king-size. ¿Qué mejor manera de pasar una escapada romántica en Bretaña? El viaje continúa en la casa club o en el restaurante del chef, Mathieu Kergourlay. Langosta azul asada con coco Paimpol, chocolate, jengibre y wasabi... ¡Todos sus sentidos se despiertan! Gourmets y gastrónomos, amantes de la naturaleza y descubridores, la región de Goëlo le reserva otras bellas sorpresas a 15 minutos, desde la bahía de Paimpol hasta los acantilados de Plouha.